PÂTISSIERS MEMBRE
Liste complèteCédric PERNOT
Il a depuis investi Le Fidèle Berger, boutique classée aux monuments historiques datant de 1832.
Les gourmets avertis ont immédiatement adopté son style précis privilégiant le goût par dessus tout, entre fine acidité et sucré maîtrisé.
Au-delà de quelques spécialités incontournables, Cédric Pernot aime surtout élaborer de nouvelles recettes tout au long de l’année.
Contact :
04 79 70 22 62
cpernot@gmail.com
www.cedric-pernot.fr
BRÈVES
Le Séminaire annuel de Printemps Relais Desserts se prépare activement à Annecy. Il se déroule du 14 au 17 avril. Vous pourrez suivre son déroulé sur nos réseaux.
Laurent Le Daniel vient d’être nommé Chevalier dans l’Ordre National du Mérite. Félicitations à lui pour cette récompense prestigieuse, qui récompense un pâtissier passionné très investi dans la pérennité de son métier.
Préparez la Saint-Valentin ! Prenez le temps de découvrir les douceurs chocolatées ou fruitées proposées par nos chefs en vente en ligne. En commandant cette semaine vous serez livrés dans les temps.