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Nicolas BERNARDÉ -

Meilleur Ouvrier de France et Meilleur Pâtissier du Monde, le Chef voyageur Nicolas Bernardé a posé l’ancre dans un écrin à la Garenne-Colombes. Il y invente une pâtisserie sans frontières… Il va volontairement mélanger les genres. Comme dans un marché. Logique puisqu’il s’installe à deux pas des halles de La Garenne Colombes (Hauts de Seine). Pâtisserie, confiserie, Chocolaterie, épicerie fine mais aussi école… Le lieu imaginé par Nicolas Bernardé et sa femme Isabelle est aussi spacieux que gourmand. Le chef propose des gâteaux dits de voyage, dont ses désormais fameux Cakissimes® : des cakes doux et tendres comme des baisers, mais également des gourmandises, dont ses confitures, pâtes à tartiner ou caramels, des condiments, dont des sels épicés, des huiles. Pâtissier iconoclaste, le chef n’hésite pas à intégrer le salé dans son univers sucré.

Boutiques du membre

La Belle Époque
2 place de la Liberté
92250 La Garenne Colombes
France
Opening hours
du mardi au vendredi :
de 10h à 13h30
et de 14h30 à 19h30
et le samedi :
de 9h30 à 19h30, sans interruption
La Belle Époque
2 Place de la Liberté
92250 La Garenne-Colombes
France
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de 10h à 13h30
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de 9h30 à 19h30, sans interruption
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