PÂTISSIERS MEMBRE
Liste complèteRichard SÈVE
En 2016 et pour la 3ème fois consécutive, Richard Sève obtient le titre de « chocolatier incontournable » décerné par le Club des Croqueurs de Chocolat de Paris.
En 2012 il se voit attribuer la note ultime de cinq tablettes coup de cœur dans le classement des 100 meilleurs chocolatiers de France et remporte un Award du chocolat au salon du chocolat de Paris récompensant les 10 meilleurs chocolatiers de France.
Créateur de tendances dans sa région et conservateur de recettes ancestrales. Ne manquez pas de goûter les véritables tartes à la praline de cette maison ainsi que La Pierre des Monts d’Or, spécialité de confiserie. Les premiers macarons salés de France sont nés ici dans un laboratoire de fabrication très high tech.
Contact :
BRÈVES
Le Séminaire annuel de Printemps Relais Desserts se prépare activement à Annecy. Il se déroule du 14 au 17 avril. Vous pourrez suivre son déroulé sur nos réseaux.
Laurent Le Daniel vient d’être nommé Chevalier dans l’Ordre National du Mérite. Félicitations à lui pour cette récompense prestigieuse, qui récompense un pâtissier passionné très investi dans la pérennité de son métier.
Préparez la Saint-Valentin ! Prenez le temps de découvrir les douceurs chocolatées ou fruitées proposées par nos chefs en vente en ligne. En commandant cette semaine vous serez livrés dans les temps.