Invitée par les Chefs Guy Krenzer et Jean-Christophe Jeanson, chef de la création et chef pâtissier de la Maison Lenôtre, Claire Heitzler signe un entremets exclusif à l'occasion de la Fête des Mères. Sa "Fleur de Fraisier" est une ode à la gourmandise et invite à la convivialité. 

L'entremets de fête des mères (amande Valencia, fraises et fraises des bois) sera disponible en édition limitée dans les boutiques Lenôtre du 3 au 7 juin 2020 // 5/6 personnes - 49 € // Sorbet Fraise et Fraises des Bois de Jean – Louis Bellemans - 500 ml – 18 €

De son côté, Vincent Guerlais fait de votre Maman une véritable Star ! Parmi les bouchées de chocolat noir et de praliné et autres montages en chocolat, vous trouverez le gâteau « Maman d’Amour », alliant fraîcheur, douceur et gourmandise (fraises, framboises, amandes, mélisse et citron vert).

Produits disponibles en boutique et sur le site internet à partir du 19 mai 2020 // Montage « Ma mère est une star » - 220 g – 24 € // Bouchée « Maman ma star » - 120 g – 12 € // Bouchée « Ma petite robe de star » - 100 g – 10 € // Gâteau « Maman d’amour » - 6 personnes – 28 €

Maëlig Georgelin propose quant à lui un trio de gourmandises tout à fait rafraîchissantes, aux accents fruités et fleuris.

Dessert « Roul/Mama » (vanille Bourbon et Goyave Rose) pour 6 personnes en série limitée // Montage Pot de Fleur // Bouchée Papillon (pâte de fruits abricot et ganache vanille) // Crédit Photo : Hervé Le Reste

Laurent Duchêne fait la part belle à ce fruit de saison que nous apprécions tant avec son entremets aux courbes délicates, « La Fraise Craquante ». Envolée de cœurs garantie !

Produits disponibles à partir du 29 mai 2020 // Entremets 4/5 personnes – 38 € // Petit gâteau individuel – 7,50 €

Laurent Le Daniel propose une jolie série de douceurs et gourmandises pour la fête des mères, dont cet entremets « Cœur » (amandes, vanille, tonka, agrumes et fraises) et ce charmant « Pot en Fleurs ».

Pierre Hermé décline ses créations emblématiques (Ispahan, Désiré, Orphéo, Infiniment Vanille, Miraflores) sous forme de tartes et entremets « Cœurs » et propose également de savoureuses tablettes fourrées de praliné.

Produits disponibles du 1^er au 7 juin 2020 // Tablettes fourrées – 100 g – 10 € Tartes et Entremets de 2/3 à 6/8 personnes – 34 à 80 €

Christophe Roussel insuffle la bonne humeur pour cette journée particulière avec son entremets « Happy Maman » (Caramel Fleur de Sel, Chocolat Noir et Pécan).

Entremets de 4/5 personnes – 30 € // Entremets de 6/7 personnes – 42 €

Aurélien Trottier réinterprète à l’occasion de la Fête des Mères le Framboisier, sous la forme d’un entremets aux allures modernes et épurées. 

Entremets disponible sur commande // 6 personnes – 30 €