Du 10 au 13 décembre 2020 ce sont :

• 18 activités organisées à distance et en présentiel
• 14 entreprises participantes
• Des conférences d’experts locaux et internationaux autour de la filière cacao et de la transformation de la fève.

Pour en savoir plus et s’inscrire, suivez le lien : https://www.eventbrite.es/o/festival-de-chocolate-dominicano-31828586345

Retrouvez le détail du programme sur le site Internet du festival : https://www.festivalchocolate.do/

Suivez la page Instagram : www.instagram.com/festivalchocolate.do

Et la page Facebook :  https://www.facebook.com/festivalchocolate.do

Ce festival, imaginé par le programme Exporta Calidad a pour objectif de faire connaître le chocolat et le cacao dominicains, à travers une série d'animations (dont un concours du chocolat dominicain), de conférences et de moments de partage. Son organisation a été menée en collaboration avec le Ministère de l'Agriculture dominicain, la chambre de commerce et d'industrie Franco-Dominicaine, le Consortium Environnemental Dominicain, les chocolatiers Xocolat, Rizek et Chocolates Khao Caribe, ainsi que le Fancy Food Journal. (https://www.programaexportacalidad.org/) 

Les équipes de Cacao Forest en République Dominicaine auront l'occasion de faire une présentation du projet pendant ce festival. Elle aura lieu le Jeudi 10 Décembre à 12h30, heure dominicaine (17h30 heure de Paris). Elle sera ouverte à tout public à partir de la plateforme Zoom. Elle durera 30 minutes et sera suivie de 30 minutes de questions/débats autour du thème de la biodiversité cultivée et de la productivité à l'échelle de la parcelle cultivée.

Pour suivre ce webinaire : https://www.eventbrite.es/o/festival-de-chocolate-dominicano-31828586345

Tous les ateliers et conférences se feront en langue espagnole.