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Sélection Fête des Pères 2021

8 juin 2021
Que votre papa soit un petit ou grand gourmand, nous avons fort à parier que vous trouverez parmi les créations de nos chefs pâtissiers de quoi le flatter…

Patrick Agnellet mise sur le flipper avec cette création tout en chocolat. Votre papa vous avait-il déjà dit qu’à ce jeu-là c’était lui le roi ?

• Avec Vianney Bellanger, optez pour un cocktail explosif et offrez à votre papa ce fût de cowboy en chocolat !

Yann Blanchard propose un magnifique entremets composé d’un biscuit chocolat amandes-coco et grue de cacao, d’un croustillant noisette et café, d’une ganache café irlandais et de crème namelaka chocolat noir 68 origine Ghana. Avis aux papas gourmands !

Laurent Duchêne met à l’honneur toutes les moustaches avec cette bouchée chocolatée. Saurez-vous y résister ?

Jean Paul Hévin signe un trompe l’œil de haut niveau avec son cigare en chocolat. Votre papa se laissera-t-il prendre au piège ?

détouré

Laurent Le Daniel propose un clin d’œil au célèbre couteau suisse, dans une version bretonne toute de chocolat noir et blanc.

• Avec le baba de Christophe Roussel, votre papa se la jouera « Daddy Cool » : vanille, passion et agrumes s’associent dans une délicate harmonie.

• Au pays du Soleil Levant, Norihiko Terai propose un éclair tout chocolat pour gâter votre papa. De quoi mettre ses papilles en émoi !

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