CACAO FOREST ACTUALITÉS
Tous les articlesLe projet Cacao Forest sur le terrain !
Vous y retrouverez, de manière claire et synthétique :
– l’enjeu que représente la valorisation des cultures associées au cacaoyer dans les modèles,
– les solutions proposées par Cacao Forest,
– les ateliers mis en place,
– les partages d’expériences,
– les témoignages de producteurs impliqués dans le projet,
– les premiers résultats.
Lien sur la vidéo : ici
BRÈVES
Le Meilleur Apprenti de France « Pâtissier » 2023 est Théo Levavasseur.
Bravo à lui et aux 14 finalistes qui se sont investis dans ce concours ambitieux que Relais Desserts est fier de soutenir.
Relais Desserts est partenaire officiel du concours des Meilleurs Apprentis de France Pâtissiers qui aura lieu le 13 mars au CFA d’Arras. Nous souhaite bonne chance à toues les candidats !
La finale de l’épreuve des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers s’est tenue semaine dernière à l’École Lenôtre. Les buffets des candidats étaient magnifiques et nous attendons les résultats avec impatience.