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François PAYARD -

François Payard est la 3e génération de pâtissier dans la famille. Il cultive l’art de la pâtisserie depuis son plus jeune âge lorsqu’il s’amusait dans la boutique de son grand père « Au Nid des Gourmandises ». Depuis, son désir de voyager et de découvrir de nouvelles cultures l’ont conduit à New York où il a été récompensé maintes fois et élu Meilleur Chef Pâtissier de l’année en 1998. Son savoir faire et son talent sont le reflet du luxe, de la beauté et de l’art véritable de la pâtisserie.

 

Informations

Tel : 00 1 212-995-0888
pfpastry@gmail.com
http://www.payard.com

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