PÂTISSIERS MEMBRE
Liste complèteBernard BESSE
Le parfum unique de la myrtille, la saveur des noix sont à l’honneur dans des alliances surprenantes en bouche. Et lorsque le moelleux au « chocolat pur caraïbes » libère son cœur craquant de caramel à la fleur de sel, il fait fondre de plaisir.
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BRÈVES
Le Séminaire annuel de Printemps Relais Desserts se prépare activement à Annecy. Il se déroule du 14 au 17 avril. Vous pourrez suivre son déroulé sur nos réseaux.
Laurent Le Daniel vient d’être nommé Chevalier dans l’Ordre National du Mérite. Félicitations à lui pour cette récompense prestigieuse, qui récompense un pâtissier passionné très investi dans la pérennité de son métier.
Préparez la Saint-Valentin ! Prenez le temps de découvrir les douceurs chocolatées ou fruitées proposées par nos chefs en vente en ligne. En commandant cette semaine vous serez livrés dans les temps.