Présidé par Angelo Musa, la 22ème édition du Festival National des Croquembouches a consacré le duo composé de Mailys Maffre et Iwan Montoriol. Féliciations !
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Depuis plus de 40 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.
Présidé par Angelo Musa, la 22ème édition du Festival National des Croquembouches a consacré le duo composé de Mailys Maffre et Iwan Montoriol. Féliciations !
Avec son dessert « Entre prairie et verger », Adrien Salavert, chef pâtissier du restaurant « Les Belles Perdrix », remporte la première place du Championnat de France du Dessert. Félicitations !
Félicitations à Enzo Chantre, lauréat 2026 du concours MAF Pâtissier, suivi d’Augustin Pannelier qui se place sur la deuxième marche du podium et de Nathan Hanss qui remporte la troisième place. Margaux Bonavent décroche le prix dégustation !
La Pâtisserie Fine, installée à Versailles, recherche un chef de production. Envoyez vos CV et lettre de motivation à sebastienserveaupro@gmail.com
La pâtisserie Brocard recherche un Chef Chocolatier H/F. Toutes les informations ici.
