Relais Desserts

À LA UNE

31 décembre 2020

Sélection de Galettes des Rois 2021

Pour célébrer l’Épiphanie et poursuivre les festivités, nos chefs pâtissiers ont imaginé d’originales et savoureuses galettes, ode à la douceur et à la gourmandise. Quelle merveilleuse manière de démarrer la nouvelle année !

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CARRIÈRES

Pâtisserie

Christophe Roussel, pâtissier chocolatier haut de gamme à LA BAULE (44), recherche un Chef Pâtissier H/F, ainsi que des pâtissiers / pâtissières

Chocolaterie

Pierre Hubert, installé à Dijon, recherche un Chocolatier. Toutes les informations ici.

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IL ÉTAIT UNE FOIS ...

7 janvier 2021

Les agrumes

Du soleil en hiver...

FAITES-VOUS LIVRER

Depuis près de 40 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.

Ils sont ainsi une centaine de pâtissiers et chocolatiers de 19 pays, sur le devant de la scène gourmande ou tout simplement incontournables dans leurs régions.

Parce que la pâtisserie est un art à part entière qui ne permet aucun compromis, Relais Desserts a construit ses fondamentaux autour d’un maître mot : l’Excellence.

RECETTE DU MOMENT

L’éclipse

BRÈVES

Réchauffez-vous avec nos recettes de chocolat chaud ! À découvrir ici

De la traditionnelle frangipane à la galette au chocolat ou à la pistache, en passant par la couronne des rois, régalez vous avec les créations des chefs Relais Desserts jusqu’à fin janvier.

Vincent Guerlais ouvre une nouvelle boutique, au coeur de la Gare de Nantes avec une offre inédite de viennoiseries !