Félicitations à Pierre Hermé qui a été distingué au rang d’Officier de l’Ordre Français du Rayonnement Gastronomique le 7 mars dernier.
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Depuis plus de 40 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.
Félicitations à Pierre Hermé qui a été distingué au rang d’Officier de l’Ordre Français du Rayonnement Gastronomique le 7 mars dernier.
2,33 mètres de large : c’est le record de la plus grande tropézienne du monde, réalisée par le CFA de la Roque-d’Anthéron. Bravo aux 40 apprentis qui ont réalisé cette belle prouesse technique.
Sébastien Vauxion, sacré Pâtissier de l’année 2023 par Gault & Millau, ouvrira sa première boutique à Annecy en avril prochain. Un lieu qu’il veut convivial et ouvert à tous, doté d’un espace boutique et d’un coffee shop.
Frederic Loraschi Chocolate, recherche un(e) patissier (e) Chef de poste entremets. / Junior Sous Chef. Toutes les informations ici.
La pâtisserie Alexandre recherche un pâtissier. Toutes les informations ici.