Félicitations à Pierre Augeix, apprenti pâtissier chez Jérôme de Oliveira, qui remporte le premier prix du concours Criollo au salon Agecotel avec son mannequin en chocolat sur le thème de « l’Art du Geste ».
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Depuis plus de 40 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.
Félicitations à Pierre Augeix, apprenti pâtissier chez Jérôme de Oliveira, qui remporte le premier prix du concours Criollo au salon Agecotel avec son mannequin en chocolat sur le thème de « l’Art du Geste ».
Bravo également à Samuel et Mathis Anstett, frères pâtissiers de la Maison Lenôtre, pour leur victoire au Championnat du Monde Junior de la Pâtisserie ! Nous sommes fiers de voir triompher notre drapeau tricolore dans de nombreuses compétitions !
Félicitations au candidat français Steven Gérault et à son coach Frédéric Cassel, membre de notre association, qui se placent sur la première marche du podium du Trophée International de la Pâtisserie Française, qui se tenait au salon Sirha Bake, du 20 au 21 Janvier.
La pâtisserie Pascal Dupuy recherche des collaborateurs pour plusieurs postes : 1 viennois, 1 chocolatier. Postes libre de suite et à partir d’aout-septembre. Toutes les informations ici.
La Pâtisserie Ducobu recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe à Waterloo en Belgique. Toutes les informations ici.
