L’excellence
de la pâtisserie

Paris, capitale mondiale de la pâtisserie. Paris vient d’être sacré meilleure ville mondiale pour la pâtisserie pour la troisième année consécutive aux Global Tastemakers Awards 2026. Une reconnaissance qui consacre l’excellence d’un tissu artisanal unique au monde, dont les membres Relais Desserts sont l’une des expressions les plus exigeantes. 

Rendez-vous au Salon de la Pâtisserie. Du 19 au 21 juin, le Salon de la Pâtisserie investit le Parc Floral de Paris pour trois jours de masterclass, d’ateliers et de concours ouverts au grand public et aux professionnels. Un rendez-vous annuel à ne pas manquer pour découvrir les dernières créations et tendances du secteur. 

Présidé par Angelo Musa, la 22ème édition du Festival National des Croquembouches a consacré le duo composé de Mailys Maffre et Iwan Montoriol. Féliciations !