Sélection de desserts aux Fruits Rouges 2025
De la framboise à la fraise, les chef pâtissiers Relais Desserts réinterprètent avec audace et raffinement les fruits frais, véritables trésors de saison. Tarte, entremets ou flan revisité : chaque création met à l’honneur l’excellence des produits, le savoir-faire des chefs et l’émotion du goût. Laissez-vous guider à travers une sélection de desserts d’exception où […]
Sélection Fête des Pères 2025
À l’occasion de la fête des pères, les chefs pâtissiers Relais Desserts dévoilent des créations aussi audacieuses que raffinées. Chaque entremets, coffret ou sujet en chocolat célèbre avec gourmandise la force, la tendresse et l’élégance des papas. Des signatures sucrées, pensées comme de véritables hommages à leur image : uniques, généreuses et pleines de caractère. […]
Fête des Mères 2025
À l’occasion de la Fête des Mères, les chefs pâtissiers Relais Desserts redoublent de créativité pour
célébrer celles qui nous sont chères. Chacun d’entre eux signe une création originale mêlant
raffinement, émotion et excellence. Entremets fleuris, bouchées chocolatées, associations
audacieuses de saveurs : un florilège de douceurs d’exception imaginées pour gâter celles que vous
chérissez tout au long de l’année !
Sélection de desserts à la vanille
Sublimée par les chefs pâtissiers Relais Desserts, la vanille, ingrédient d’exception, s’invite dans ces créations toutes plus gourmandes les unes que les autres. Entre douceur et intensité, chaque dessert dévoile ses nuances uniques, jouant sur les textures et les saveurs pour une expérience
inoubliable. De la finesse d’un millefeuille à la générosité d’un flan, du croustillant d’un saint-honoré à l’élégance d’un entremets chocolaté, laissez-vous envoûter par ces délices où la vanille règne en majesté !
Sélection Pâques 2025
À l’approche de Pâques, les chefs pâtissiers Relais Desserts rivalisent de créativité pour offrir des gourmandises aussi exquises que spectaculaires. Entre pièces artistiques, inspirations poétiques et saveurs raffinées, découvrez une sélection des plus belles créations chocolatées de cette année. Que vous soyez amateur de chocolat noir intense, de praliné fondant ou de montages en chocolat […]
Créations de la Saint Valentin 2025
Pour célébrer l’amour et la gourmandise, les chefs pâtissiers membres de notre association dévoilent leurs créations pour la Saint-Valentin. Alliant savoir-faire artisanal, élégance et saveurs uniques, ces propositions incarnent le savoir-faire et la créativité qui caractérisent notre association. Du chocolat aux formes symboliques de l’amour aux desserts floraux et poétiques, chaque création est pensée pour gâter les amoureux…
Galettes des Rois 2025
Pour célébrer cette nouvelle Epiphanie, les chefs pâtissiers membres de notre association, dévoilent, une fois encore leurs galettes des rois, reflet d’un savoir-faire unique à la croisée des chemins entre audace et tradition. Sous une apparence toujours élégante, chaque galette raconte
une histoire douce et festive, à partager en famille ou entre amis. Laissez vous guider vers la gourmandise pour commencer l’année sous le signe du plaisir et de la convivialité !
Entremets du Nouvel An 2024/2025
Comme à l’accoutumée, les chefs pâtissiers membres de notre association rivalisent de créativité pour célébrer la magie du Nouvel An à travers des créations aussi élégantes que gourmandes. Inspirés par des thèmes variés, ils imaginent des desserts raffinés qui allient esthétisme et saveurs d’exception. Voici une sélection de leurs réalisations pour cette fin d’année, mettant en lumière leur savoir-faire et leur passion pour la pâtisserie d’excellence !
Bûches de Noël 2024
Chaque année, nos chefs pâtissiers repoussent les limites de la créativité pour réinventer la bûche de Noël. Entre audace esthétique, textures délicates et saveurs harmonieuses, ils transforment ce dessert emblématique en véritables oeuvres d’art gourmandes. Découvrez des créations uniques, parfaites pour sublimer vos tables de fêtes et émerveiller vos convives !
Gourmandises de Noël 2024
À l’approche des fêtes, les membres de notre association, installés aux quatre coins du Monde, subliment la magie de Noël à travers des créations pâtissières uniques et raffinées. Chaque gourmandise incarne l’excellence de la haute pâtisserie : des saveurs intemporelle, des formes ludiques et festives, et un savoir-faire exceptionnel. Du traditionnel Stollen alsacien aux biscuits empreints d’esprit de Noël, en passant par le Panettone, ces chefs pâtissiers talentueux réinventent avec passion l’art de la gourmandise pour émerveiller petits et grands gourmets…
