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« Desserts » n°10

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@relaisdesserts_officiel

Pierre Hermé conjugue aiMer à l’infini ! Pour

Pierre Hermé conjugue aiMer à l’infini ! Pour sa collection, Pierre Hermé dialogue avec l’illustratrice Julie Serre à imaginer une atmosphère surréaliste et insolite. Entre fantaisie, onirisme et narration, on se laisse porter par le dessin au trait fin, précis, où chaque élément se lie dans une composition abstraite, foisonnante et intrigante.

#relaisdesserts #hautepatisserie #pierreherme #saintvalentin @pierrehermeofficial

La Maison Lenôtre inscrit la Saint Valentin dans

La Maison Lenôtre inscrit la Saint Valentin dans une élégance intemporelle. Un entremets en forme de cœur, à la finition velours rouge profond, rehaussé d’un décor floral délicat. Une création sobre et raffinée, fidèle à l’héritage et au savoir-faire de la maison.

#relaisdesserts #hautepatisserie #saintvalentin #lenôtre @lenotre

La Maison Del Rey propose un univers résolument a

La Maison Del Rey propose un univers résolument affectif. Un ourson tenant un cœur, accompagné de déclinaisons chocolatées, compose une création pleine de tendresse. Une interprétation assumée de la Saint-Valentin, pensée comme un cadeau à offrir.

#relaisdesserts #hautepatisserie #delrey #saintvalentin @delreyantwerpen

L'entremets "Tornade d'Amour" signé @jeromedeoliv

L'entremets "Tornade d'Amour" signé @jeromedeoliveira séduira les papilles de votre moitié. Il est composé d'un biscuit nantais, d'un confit framboise, d'une compotée poire et d'une mousse vanille. Un gâteau à partager avec celle ou celui que vous aimez !

#relaisdesserts #hautepatisserie #jeromedeoliveira #saintvalentin #gourmandise

Kévin Matyasy imagine une création narrative, co

Kévin Matyasy imagine une création narrative, construite autour de l’idée du couple et de la montagne. Le chocolat, travaillé en volume et en structure, devient support d’histoire. Une création ludique, où l’émotion se raconte autant qu’elle se déguste.

#relaisdesserts #hautepatisserie #matyasy #saintvalentin @matyasy

La Maison Jouvaud choisit une approche joyeuse et

La Maison Jouvaud choisit une approche joyeuse et conviviale avec Les 13 Bisous. Ce dessert de partage associe textures, couleurs et petits cœurs en chocolat dans une composition généreuse. Une vision de la Saint-Valentin tournée vers la gourmandise et la complicité.

#relaisdesserts #hautepatisserie #jouvaud #saintvalentin

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