Aller au contenu

MENU

ACCUEIL
English
CONTACT

ACCUEIL
English
CONTACT

FERMER

ACCUEIL
RELAIS DESSERTS
LES PÂTISSIERS
NOS RECETTES
FAITES-VOUS LIVRER
NOS ENGAGEMENTS
CONCOURS RD CHARLES PROUST
NOTRE ACTUALITÉ
CARRIÈRES
CONTACT

ACCUEIL
RELAIS DESSERTS
LES PÂTISSIERS
NOS RECETTES
FAITES-VOUS LIVRER
NOS ENGAGEMENTS
CONCOURS RD CHARLES PROUST
NOTRE ACTUALITÉ
CARRIÈRES
CONTACT

« Desserts » n°10

INSTAGRAM
@relaisdesserts_officiel

Un classique réinventé avec élégance : fraises

Un classique réinventé avec élégance : fraises fraîches de saison, crème légère à la vanille naturelle, génoise moelleuse et précision d’un savoir-faire artisanal. Un dessert à la fois généreux, raffiné et résolument printanier, signé @borzeixbesse .
.
.
#relaisdesserts #hautepatisserie #borzeixbesse #fraisier #printemps

Découvrez l’alliance audacieuse et équilibrée

Découvrez l’alliance audacieuse et équilibrée entre la fraîcheur acidulée du fruit de la passion et la douceur intense de la framboise. Sous son glaçage lumineux, cette création signée Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France, révèle une pâte sablée croustillante et des saveurs explosives. @arnaud_larher
.
.
#relaisdesserts #hautepatisserie #larher #tartelette #framboise #passion

Découvrez la création du mois de juin de la mais

Découvrez la création du mois de juin de la maison @chocolatsgelencser : une tarte gourmande et légère qui met à l’honneur la fraise de Vendée ! 🍓
.
.
#relaisdesserts #hautepatisserie #gelencser #tarte #gourmandise #saison

Etonnez-vous en découvrant ce flan à la vanille

Etonnez-vous en découvrant ce flan à la vanille onctueux, cachant en son cœur une ganache surprise au chocolat noir et à la framboise, le tout reposant sur une pâte sablée marbrée chocolat-vanille, à la fois croustillante et raffinée. Une revisite contemporaine d’un grand classique français, sans fruits à coque, sans alcool et sans gélatine — le "twist à la Yann Blanchard" par excellence ! @yannhautepatisserie
.
.
#relaisdesserts #hautepatisserie #yannblanchard #flan #vanille #chocolat #framboise

Laissez-vous tenter par cet hommage à la simplici

Laissez-vous tenter par cet hommage à la simplicité parfaite : des fraises fraîches, juteuses et brillantes, délicatement posées sur une crème onctueuse et une pâte croustillante dorée à souhait. La Maison Guillet sublime l’authenticité du fruit dans une tarte aussi élégante que gourmande.
.
.
#relaisdesserts #hautepatisserie #maisonguillet #tartefraises #gourmandise @maisonguillet

Pour célébrer le retour des beaux jours, la frai

Pour célébrer le retour des beaux jours, la fraise s’invite au cœur des créations de la Maison @fredericcassel_officiel .

Fraîche, délicate, gorgée de soleil, elle évoque l’enfance, les balades au jardin, les premières douceurs de la saison. Chez Maison Cassel, la fraise est sublimée dans des recettes aussi gourmandes que raffinées : pâtisseries fruitées, entremets fondants, notes acidulées… Un vrai festival de saveurs.

✨ Venez goûter à l’essence du printemps à travers des créations éphémères, imaginées pour ravir les amateurs de douceur et de fraîcheur.
.
.
#relaisdesserts #hautepatisserie #fredericcassel #fontainebleau #fraise

RELAIS DESSERTS

L’association
Trouver un pâtissier
Nos recettes
La librairie
Les partenaires
Le concours RDCP

L’association
Trouver un pâtissier
Nos recettes
La librairie
Les partenaires
Le concours RDCP

INFORMATIONS

L’actualité
Les séminaires
Carrières
Magazine « Desserts »
Contact

L’actualité
Les séminaires
Carrières
Magazine « Desserts »
Contact

SITE

Relais Desserts © 2024
Mentions légales
Politique de confidentialité
Webdesign : Atelier Samedi
Développement : Simon Garnier

Relais Desserts © 2024
Mentions légales
Politique de confidentialité
Webdesign : Atelier Samedi
Développement : Simon Garnier

Rechercher