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« Desserts » n°21

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@relaisdesserts_officiel

Craquez pour le « Fragance » de @beziatfreres o

Craquez pour le « Fragance » de @beziatfreres où la gourmandise et l’élégance s’allient dans une subtile harmonie !
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#relaisdesserts #hautepatisserie #beziat #patisserie #petitgateau #gourmandise

Un classique réinventé avec élégance : fraises

Un classique réinventé avec élégance : fraises fraîches de saison, crème légère à la vanille naturelle, génoise moelleuse et précision d’un savoir-faire artisanal. Un dessert à la fois généreux, raffiné et résolument printanier, signé @borzeixbesse .
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#relaisdesserts #hautepatisserie #borzeixbesse #fraisier #printemps

Découvrez l’alliance audacieuse et équilibrée

Découvrez l’alliance audacieuse et équilibrée entre la fraîcheur acidulée du fruit de la passion et la douceur intense de la framboise. Sous son glaçage lumineux, cette création signée Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France, révèle une pâte sablée croustillante et des saveurs explosives. @arnaud_larher
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#relaisdesserts #hautepatisserie #larher #tartelette #framboise #passion

Découvrez la création du mois de juin de la mais

Découvrez la création du mois de juin de la maison @chocolatsgelencser : une tarte gourmande et légère qui met à l’honneur la fraise de Vendée ! 🍓
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#relaisdesserts #hautepatisserie #gelencser #tarte #gourmandise #saison

Etonnez-vous en découvrant ce flan à la vanille

Etonnez-vous en découvrant ce flan à la vanille onctueux, cachant en son cœur une ganache surprise au chocolat noir et à la framboise, le tout reposant sur une pâte sablée marbrée chocolat-vanille, à la fois croustillante et raffinée. Une revisite contemporaine d’un grand classique français, sans fruits à coque, sans alcool et sans gélatine — le "twist à la Yann Blanchard" par excellence ! @yannhautepatisserie
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#relaisdesserts #hautepatisserie #yannblanchard #flan #vanille #chocolat #framboise

Laissez-vous tenter par cet hommage à la simplici

Laissez-vous tenter par cet hommage à la simplicité parfaite : des fraises fraîches, juteuses et brillantes, délicatement posées sur une crème onctueuse et une pâte croustillante dorée à souhait. La Maison Guillet sublime l’authenticité du fruit dans une tarte aussi élégante que gourmande.
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#relaisdesserts #hautepatisserie #maisonguillet #tartefraises #gourmandise @maisonguillet

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