FABRIZIO GALLA

Dans la pâtisserie de Fabrizio Galla on trouve des petits gâteaux classiques et modernes typiques du Piémont.

Le dessert doit être un moment de joie pour le palais de celui qui goûte. Il doit surprendre par son aspect esthétique et éveiller la curiosité.

Parfums et saveurs aromatiques, formes audacieuses et complexes, enrichissent le dessert et le transforment en quelque chose de fantastique.

Spécialisé en confiserie et chocolaterie, la pâtisserie Galla propose les liquorini, ses bonbons les plus populaires et appréciés. Fabrizio Galla a à coeur de faire plaisir et de déclencher des émotions avec ses gourmandises.

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LES RECETTES DU CHEF

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