PÂTISSIERS MEMBRE
Liste complète
Jean-Paul HÉVIN
Élu Meilleur Ouvrier de France 1986, Jean-Paul Hévin est un esthète du bon goût.
Ses boutiques semblent avoir été créées pour faire succomber les plus stoïques. Mendiants exotiques, macarons aux épices, bonbons fins au chocolat, tablettes 75 %. C’est le règne du dieu chocolat, du plus pur aux associations les plus sophistiquées.
Contact :
contact@jeanpaulhevin.com
http://www.jeanpaulhevin.com
Retrouvez toutes les boutiques Jean-Paul Hévin ici !
BRÈVES
Profitez de l’été pour découvrir les glaces artisanales des membres Relais Desserts.
Des saveurs exceptionnelles pour des moments de plaisir inoubliables ….
Retrouvez ici la liste de nos membres.
Le Guide Gambero Rosso qui recense les meilleures pâtisseries d’Italie a attribué la note maximale (Tre Torte) à 29 chefs italiens dont : Andreas Acherer, Luigi Biasetto, Fabrizio Galla, Luca Mannori, Ingino Massari et Roberto Rinaldini. Bravo à eux !
Christelle Brua, ancienne chef pâtissière du Pré Catalan puis de l'Elysée, élue meilleur chef pâtissier de restaurant du monde en 2018 a ouvert sa première chocolaterie rue du Cherche Midi : Madame Cacao, indéniablement une nouvelle adresse gourmande à découvrir !