PÂTISSIERS MEMBRE

Laurent LE DANIEL

Alliance de tradition et de création, sa pâtisserie est simplement savoureuse.

Situé à Rennes, capitale bretonne, région des caramels, des sablés et autres gourmandises, Laurent Le Daniel crée pâtisseries, chocolats, glaces et cocktails pour des petits moments de bonheur.

Instagram : @patisserieledanielofficiel

Facebook : https://www.facebook.com/patisserie.ledaniel/

Twitter : https://twitter.com/maisonledaniel?lang=fr

Contact :

Tel : +33(0)223462356
contact.patisserieledaniel@gmail.com
http://www.patisserieledaniel.fr/fr

BRÈVES

Redécouvrez ici nos conseils pour confectionner le meilleur des chocolats chauds et réchauffer les coeurs en cette période hivernale.

Le Japonais Tatsuya Matsukawa remporte la Concours International de la Pâtisserie française. Félicitations à lui et à son coach, Hideki Kawamura, membre Relais Desserts.

La Belgique, représentée par Candice Ditlefsen, coachée par Marc Ducobu, remporte la 2ème place. La France monte sur la 3ème place du podium avec Aymeric Chatellier coaché par Aurélien Trottier. Bravo à tous.

RECETTES DU CHEF

Verrines fraise rhubarbe