PÂTISSIERS MEMBRE

Marco VALIER

Chez Marco Valier, le choix de gâteaux et de desserts maison est vaste allant d’un aérien Panettone italien à une riche variété de pralines de fabrication artisanale.

Ses délicieuses spécialités régionales du Tyrol : Tiroler Nuss Stollen (aux noisettes), Tiroler Schneeflocken (flocons de neige), Tiroler Schnapspralinen (pralines au schnaps) justifient pleinement la réputation de l’établissement.

Das breite Sortiment reicht von eigenen Torten und Dessertkreationen bis zu luftig leichtem italienischen Panettone, einer reichen Vielfalt an hausgemachten Pralinen und regionalen Spezialitäten wie Tiroler Nuss-Stollen, Tiroler Schneeflocken und Tiroler Schnapspralinen. Köstliche Patisserien und ein exzellenter Kaffee begründen den Ruf dieser Café-Konditorei.

Contact :

Tel : 0043 512 58 61 80
valier@aon.at
www.konditorei-innsbruck.at

BRÈVES

Le Séminaire annuel de Printemps Relais Desserts se prépare activement à Annecy. Il se déroule du 14 au 17 avril. Vous pourrez suivre son déroulé sur nos réseaux.

Laurent Le Daniel vient d’être nommé Chevalier dans l’Ordre National du Mérite. Félicitations à lui pour cette récompense prestigieuse, qui récompense un pâtissier passionné très investi dans la pérennité de son métier.

Préparez la Saint-Valentin ! Prenez le temps de découvrir les douceurs chocolatées ou fruitées proposées par nos chefs en vente en ligne. En commandant cette semaine vous serez livrés dans les temps.