PÂTISSIERS MEMBRE
Liste complète
Sébastien BROCARD
Il s’applique à parfaire ses exigences en matière de goût et de qualité pour que le plaisir visuel et gustatif de ses créations soit satisfait dans les moindres détails.
Les chocolats, les pâtisseries, les macarons, les cakes et les sablés se dévorent des yeux avant de faire succomber les papilles.
Contact :
contact@sebastien-brocard.com
http://www.sebastien-brocard.com
BRÈVES
Profitez de l’été pour découvrir les glaces artisanales des membres Relais Desserts.
Des saveurs exceptionnelles pour des moments de plaisir inoubliables ….
Retrouvez ici la liste de nos membres.
Le Guide Gambero Rosso qui recense les meilleures pâtisseries d’Italie a attribué la note maximale (Tre Torte) à 29 chefs italiens dont : Andreas Acherer, Luigi Biasetto, Fabrizio Galla, Luca Mannori, Ingino Massari et Roberto Rinaldini. Bravo à eux !
Christelle Brua, ancienne chef pâtissière du Pré Catalan puis de l'Elysée, élue meilleur chef pâtissier de restaurant du monde en 2018 a ouvert sa première chocolaterie rue du Cherche Midi : Madame Cacao, indéniablement une nouvelle adresse gourmande à découvrir !