mardi 15 juin 2021
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PÂTISSIERS MEMBRE

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Taihei OIKAWA

Taihei Oikawa a appris les bases de la pâtisserie et s’est forgé un esprit « pâtissier » au sein des maisons Oberweis, Vergne, Fresson et Jacques.

Primé dans différents concours internationaux, cet artisan expérimenté a ouvert sa propre boutique dans un quartier calme et sophistiqué de Yokoama au Japon. Il vous invite à découvrir ses créations savoureuses au fil des saisons.

 

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