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Roland Zanin – Sallanches

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Parce que nos souvenirs ont le goût du chocolat e

Parce que nos souvenirs ont le goût du chocolat et du café, Patrick Agnellet a imaginé ce montage tout chocolat « Papa - Barista », si fort et si intense qu’il fera fondre tous vos Papas-chocolat !
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#relaisdesserts #hautepatisserie #fetedesperes #chocolat #barista #agnellet

Offrez à votre Papa un cadeau aussi surprenant qu

Offrez à votre Papa un cadeau aussi surprenant que délicieux avec le Saucisson au chocolat noir de la Maison Sève. Inspiré du célèbre « Salame di Cioccolato » italien, ce trompe-l’œil de saucisson revisité à la française est un clin d’œil ludique aux apéritifs traditionnels, mais ici, tout est chocolat ! @chocolatseve
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#relaisdesserts #hautepatisserie #fetedesperes #seve #chocolat

Pour la fête des pères, Sébastien Bouillet sign

Pour la fête des pères, Sébastien Bouillet signe un entremets aussi gourmand qu’élégant : une création tout autour du chocolat pensée pour vos Papas, véritables héros du quotidien. Mousse au chocolat délicatement fumée, crème onctueuse à la vanille, biscuit sans farine et streusel croustillant, le tout sublimé par des pointes de ganache montée et de crème vanille s’allient dans un clin d’oeil gourmand aux « Super Dad » @bouillet_lyon_tokyo
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#relaisdesserts #hautepatisserie #fetedesperes #entremets #bouillet

Succombez à cet entremets qui s’offre comme un

Succombez à cet entremets qui s’offre comme un bouquet : framboises fraîches, pétales de chocolat rose sculptés avec délicatesse, biscuit moelleux et cœur fondant… Une création d’Oriol Balaguer, florale et romantique à savourer comme une déclaration.
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#relaisdesserts #hautepatisserie #oriolbalaguer #gourmandise #framboise @oriolbalaguerchocolates

Les fruits rouges sont à l’honneur avec cette c

Les fruits rouges sont à l’honneur avec cette composition d’exception où la vanille se marie avec éclat à la fraîcheur des fruits frais. Finesse, équilibre et générosité pour cette tarte florale signée Michel Belin, qui sublime le goût avec poésie.
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#relaisdesserts #hautepatisserie #michelbelin #fruitsrouges @michel_belin

Quand l'élégance rencontre la gourmandise : une

Quand l'élégance rencontre la gourmandise : une pâte croustillante, une crème fruitée et des framboises fraîches sublimées par le savoir-faire d’un Meilleur Ouvrier de France. Une création signée Alain Chartier, tout en finesse et en intensité.
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#relaisdesserts #hautepatisserie #alainchartier #tartelette #framboises @alain_chartier_

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