Aurélien TROTTIER

Artisan passionné : Chocolats & Pâtisseries créatives !

Aurélien Trottier et son équipe œuvrent pour vous apporter le meilleur jour après jour.

Des produits à l’image de la pâtisserie : beaux, gourmands et généreux.

Découvrez toutes nos créations et nos actualités sur notre site www.artisanpassionne.com

Contact : Tel : 02 41 88 86 14
artisanpassionne@orange.fr
http://www.artisanpassionne.com/

BRÈVES

Félicitations à la promotion Passion Dessert 2021 ! 11 lauréats récompensées par les membres du guide Michelin parmi lesquels Pierre Chirac et Morgane Raimbaud qui rejoignent entre autres Jessica Préalpato, Michaël Bartocetti et François Josse.

C'est le dernier mois pour consommer le kumquat, profitons-en ! Cet agrume nous a protégé tout l'hiver car il est source de vitamine C et magnésium. Il se mange entier donc aucune perte de nutriments !

C'est Mardi Gras ! Profitez-en pour réaliser les fameuses bûgnes lyonnaises chez vous avec la recette de Richard Sève !

Aurélien TROTTIER

BRÈVES

RECETTES DU CHEF

Tarte Marrons et Fruits Exotiques

Madeleine

LES BOUTIQUES DES CHEFS

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