PÂTISSIERS MEMBRE
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Jean Philippe DARCIS
De la pâtisserie fine au chocolat dense et puissant, de la crème glacée savoureuse au sorbet fondant comme un fruit mûr, les créations du maître ravissent la clientèle.
In een magistraal samenspel van traditie en creativiteit vindt Jean-Philippe Darcis opnieuw de materie uit die haar hoogtepunt vindt in een combinatie van subtiele, rijke, edele en verrukkelijke smaken. Fijne patisserie, bereid met smeuige, krachtige chocolade, heerlijke ijsbereidingen, sorbets die in de mond smelten zoals rijpe vruchten… laat u verrukken door de creaties van de chef.
Contact :
Tel : 00 32 87 31 1476
info@darcis.com
http://www.darcis.com
BRÈVES
Le Meilleur Apprenti de France « Pâtissier » 2023 est Théo Levavasseur.
Bravo à lui et aux 14 finalistes qui se sont investis dans ce concours ambitieux que Relais Desserts est fier de soutenir.
Relais Desserts est partenaire officiel du concours des Meilleurs Apprentis de France Pâtissiers qui aura lieu le 13 mars au CFA d’Arras. Nous souhaite bonne chance à toues les candidats !
La finale de l’épreuve des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers s’est tenue semaine dernière à l’École Lenôtre. Les buffets des candidats étaient magnifiques et nous attendons les résultats avec impatience.