PÂTISSIERS MEMBRE
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Michel BELIN
Au fil du temps, cet artisan passionné se fait connaître comme excellent pâtissier mais aussi comme chocolatier : il sera classé très vite parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France.
C’est cette recherche d’excellence, cette maîtrise et cette sensibilité, que vous trouverez partout à l’œuvre dans les produits proposés dans les boutiques de Michel Belin, des plus classiques aux plus audacieux.
Contact :
Tel : 05 63 54 18 46
contact@michelbelin.com
http://www.michelbelin.com/
BRÈVES
La Fête des Mères approche à grands pas… Vous pouvez lui faire livrer les plus délicieuses gourmandises en commandant sur les sites Internet de nos chefs, ou si vous avez la chance d’être à ses côtés le 4 juin, n’hésitez pas à apporter le dessert, la saison des fraisiers bat son plein !
Christelle Brua, ancienne chef pâtissière du Pré Catalan puis de l'Elysée, élue meilleur chef pâtissier de restaurant du monde en 2018 a ouvert sa première chocolaterie rue du Cherche Midi : Madame Cacao, indéniablement une nouvelle adresse gourmande à découvrir !
Félicitations aux 2 lauréats du MOF pâtissier 2023 : Gabriel LE QUANG et Pierre ROULLARD et bravo à tous les finalistes pour le remarquable travail réalisé.