PÂTISSIERS MEMBRE
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Sébastien BOUILLET
C’est pour Sébastien Bouillet une recherche quotidienne, une gamme en perpétuelle évolution et des recettes réalisées à base de produits nobles qui suscitent l’envie, le partage et la gourmandise.
Parmi les spécialités de la maison : le Maca’Lyon®, macaron au caramel enrobé d’un délicieux chocolat, mais aussi les rouge à lèvres (en chocolat), les Bouches B… C’est tout son univers créatif que vous pourrez découvrir dans ses boutiques et sur son site marchand.
Contact :
Tel : 04 78 28 48 25
contact@chocolatier-bouillet.com
www.chocolatier-bouillet.com
BRÈVES
La Fête des Mères approche à grands pas… Vous pouvez lui faire livrer les plus délicieuses gourmandises en commandant sur les sites Internet de nos chefs, ou si vous avez la chance d’être à ses côtés le 4 juin, n’hésitez pas à apporter le dessert, la saison des fraisiers bat son plein !
Christelle Brua, ancienne chef pâtissière du Pré Catalan puis de l'Elysée, élue meilleur chef pâtissier de restaurant du monde en 2018 a ouvert sa première chocolaterie rue du Cherche Midi : Madame Cacao, indéniablement une nouvelle adresse gourmande à découvrir !
Félicitations aux 2 lauréats du MOF pâtissier 2023 : Gabriel LE QUANG et Pierre ROULLARD et bravo à tous les finalistes pour le remarquable travail réalisé.