PÂTISSIERS MEMBRE
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Sébastien BOUILLET
C’est pour Sébastien Bouillet une recherche quotidienne, une gamme en perpétuelle évolution et des recettes réalisées à base de produits nobles qui suscitent l’envie, le partage et la gourmandise.
Parmi les spécialités de la maison : le Maca’Lyon®, macaron au caramel enrobé d’un délicieux chocolat, mais aussi les rouge à lèvres (en chocolat), les Bouches B… C’est tout son univers créatif que vous pourrez découvrir dans ses boutiques et sur son site marchand.
Contact :
Tel : 04 78 28 48 25
contact@chocolatier-bouillet.com
www.chocolatier-bouillet.com
BRÈVES
Pomélo, la newsletter food écrite par le journaliste Ezéchiel Zérah, présentant chaque dimanche soir les nouveaux concepts, tendances et découvertes culinaires, vient de lancer son guide des 99 choses à goûter (absolument) à Paris. Au programme : 47 produits salés et 52 produits sucrés...
Alain Chartier, Relais Desserts à Vannes vient d’ouvrir un nouvel atelier de fabrication 100% Bio. Un grand pas dans sa démarche eco-responsable.
En cette période estivale, la fraîcheur des glaces nous appelle ! Avez-vous déjà goûté les glaces artisanales de votre pâtissier ? Laissez-vous tenter, vous serez surpris par leurs saveurs incomparables….