La jeune chocolatière-confiseuse Valentine Coiffard a décroché le titre de MAF Chocolaterie Confiserie 2025. Une belle reconnaissance pour son talent, sa précision et son engagement dans la voie de l’excellence artisanale.
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Depuis plus de 40 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.
La jeune chocolatière-confiseuse Valentine Coiffard a décroché le titre de MAF Chocolaterie Confiserie 2025. Une belle reconnaissance pour son talent, sa précision et son engagement dans la voie de l’excellence artisanale.
Le chef Adrien Petitgenet (Cures Marines de Trouville) s’est distingué en remportant le Grand Prix Pâtiss’Art 2025 à Deauville. Une victoire qui salue la finesse de son travail, sa créativité et son sens affirmé de l’esthétique pâtissière.
Pour célébrer la 30ᵉ édition du Salon du Chocolat de Paris, Jean-Paul Hévin a été désigné invité d’honneur. Un hommage à l’un des plus grands artisans chocolatiers français, dont l’exigence, la créativité et la passion font rayonner le chocolat dans le monde entier.
La pâtisserie Pascal Dupuy recherche des collaborateurs pour plusieurs postes : 1 viennois, 1 chocolatier. Postes libre de suite et à partir d’aout-septembre. Toutes les informations ici.
La Pâtisserie Ducobu recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe à Waterloo en Belgique. Toutes les informations ici.