FERMER
MENU
RELAIS
DESSERTS
Depuis plus de 40 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.
Le chef Adrien Petitgenet (Cures Marines de Trouville) s’est distingué en remportant le Grand Prix Pâtiss’Art 2025 à Deauville. Une victoire qui salue la finesse de son travail, sa créativité et son sens affirmé de l’esthétique pâtissière.
Pour célébrer la 30ᵉ édition du Salon du Chocolat de Paris, Jean-Paul Hévin a été désigné invité d’honneur. Un hommage à l’un des plus grands artisans chocolatiers français, dont l’exigence, la créativité et la passion font rayonner le chocolat dans le monde entier.
Abel Nesson (sucre), Yoan Palamara (chocolat) et Axel Lebellanger (glace) représenteront la France lors de la prochaine Coupe du Monde de la Pâtisserie 2026. Deux d’entre eux se sont distingués lors du Trophée Relais Desserts Charles Proust, où Abel Nesson a remporté la première place et Axel Lebellanger la troisième — une génération talentueuse prête à porter haut les couleurs françaises !
La pâtisserie Pascal Dupuy recherche des collaborateurs pour plusieurs postes : 1 viennois, 1 chocolatier. Postes libre de suite et à partir d’aout-septembre. Toutes les informations ici.
La Pâtisserie Ducobu recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe à Waterloo en Belgique. Toutes les informations ici.
