9 mars 2023

THE 6 ICONIC

INTRODUCTION

Les chefs Relais Desserts sont en compétition pour The Iconic 6 à Dubaï ce 9 mars 2023.

Un événement organisé par l’École Valrhona de Dubaï.

Nous vous partagerons ici prochainement leurs recettes créées spécialement pour l’occasion.

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8 août 2024

Diagnostic participatif de la coopérative “Femme Rurale du Littoral”

Il y a quelque temps, nous vous annoncions notre engagement aux côtés du Club des Chocolatiers Engagés dans le cadre du projet Femme Rurale du Littoral qui œuvre pour l’indépendance financière d’une coopérative de 70 femmes, via notamment la culture du cacao dans le Sud du Cameroun. Retour sur les dernières avancées terrain.

5 août 2025

Concours professionnel Tarte aux Pommes de Montagne – Toquicimes et Relais Desserts

17 novembre 2025

THE 6 ICONIC

INTRODUCTION

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Desserts au chocolat 2025