12 janvier 2026

EDITION 2026 DU CONCOURS RELAIS DESSERTS CHARLES PROUST

INTRODUCTION

Le concours se déroulera le 8 novembre 2026 au Pavillon Gabriel à Paris.

Le règlement du Concours Relais Desserts Charles Proust 2026 vient d’être publié !

Retrouvez-le ici (version anglaise ici, version japonaise ici).

Le thème de cette année est : « L’avenir pousse entre nos mains, la beauté d’un monde à préserver »

Vous pouvez retrouver les bulletins d’inscription en version française ici, en version anglaise ici.

Plus d’informations également ici (FAQ).

N’hésitez pas à nous contacter sur contact@relais-desserts.net si vous avez besoin de précisions complémentaires.

D’AUTRES ARTICLES

20 février 2024

SÉLECTION DESSERTS AUX FRUITS DE SAISON

Explorons les créations innovantes et réconfortantes de nos chefs pâtissiers qui transforment les fruits de saison en véritable oeuvres d’art comestibles. Chaque création est une célébration des saveurs et textures que l’hiver a à offrir. Joignez-vous à nous dans ce périple gourmand, où la créativité et la passion des chefs pâtissiers donnent vie à des desserts aussi beaux que bons, parfaits antidotes à la grisaille hivernale.

29 juin 2026

Sélection Fruits Rouges 2026

17 avril 2023

LES RENCONTRES INTERNATIONALES DE PRINTEMPS

Albi s’apprête à recevoir l’élite de la haute pâtisserie : Michel Belin, membre fondateur et trésorier de l’association RELAIS DESSERTS, accueille cette année l’événement, du 23 au 26 avril 2023.