vendredi 01 mars 2024
CONTACT

Il était une fois

Home Il était une fois

IL ÉTAIT UNE FOIS ...

30 janvier 2024

… La Saint-Valentin

Mariages célébrés en secret, échanges de mots doux, chocolats et cœur rouge, la saint-Valentin nous surprendra toujours ! Par...

Lire la suite
4 janvier 2024

… La galette des rois

En France nous avons cette douce habitude de célébrer les fêtes autour de desserts emblématiques. C’est ainsi que l’épiph...

Lire la suite
22 décembre 2023

… les gourmandises des fêtes

Découvrez ou re découvrez les plaisirs gourmands de Noël et des fêtes de fin d’année que nous partagent les Relais Desserts...

Lire la suite
6 décembre 2023

… La bûche de Noël

S’il est une tradition culinaire immuable en France c’est bien celle de la bûche de Noël. Comment imaginer un repas de Noël...

Lire la suite
25 octobre 2023

… la sélection desserts au Praliné

Fondez pour l’entremets « Harmonie » de Patrick Agnellet, délicate alliances de textures à l’envoutant parfum de noisette,...

Lire la suite
9 mai 2023

… la sélection Saint Honorés 2023

Association délicate d’une pâte feuilletée croustillante et caramélisée, de petits choux ambrés et de crème légère vani...

Lire la suite
17 avril 2023

… Le Macaron

Comment ce petit biscuit sec, arrivé en France dans les bagages de Catherine de Médicis, s'est transformé en star ?

Lire la suite
9 mars 2023

… le Nougat ou le Turrón ?

Si l’on vous parle de Montélimar, vous pensez au nougat. Et si l’on vous parle de confiserie espagnole, c’est le turrón qu...

Lire la suite
16 janvier 2023

… du soleil en hiver

Exceptionnels par leur richesse visuelle, olfactive et gustative, les agrumes sont un sublimateur extraordinaire, relevant tout à...

Lire la suite
1 2 3 4