Nos petits pas
NOS PETITS PAS
La Maison Bellanger engagée dans une démarche d’achats responsables
La maison Bellanger a été créée en 1977 et reprise par Jacques et Maryse Bellanger en 1998, avec une première boutique Place ...
Lire la suiteLaurent Le Daniel innove avec une boîte de chocolats à la fois plus écologique et plus gourmande.
Laurent Le Daniel est membre Relais Desserts depuis 2004. Il a également remporté le titre de Meilleur Ouvrier de France Pâtiss...
Lire la suiteChristophe Roussel, vers une production Anti Gaspi
Arrivé à La Baule il y a 16 ans et désormais installé sur Paris, Guérande, et Pornichet, Christophe Roussel bouscule les code...
Lire la suiteUn compte Instagram pour gérer les invendus
Claire Damon et David Granger ont ouvert en 2006 la boutique Des Gâteaux et du Pain, boulevard Pasteur, Paris 15ème. Une 2ème b...
Lire la suiteÉric Vergne fier de s’approvisionner en lait 100% local.
La Maison Vergne, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, est installée à Audincourt (Doubs) depuis 1964.
Lire la suitePetits pas vers des emballages sans plastique
La chocolaterie Vincent Guerlais fête aujourd'hui ses 23 ans d'existence, c'est en 1997 que Karen et Vincent Guerlais posent leur...
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