Librairie gourmande
LIBRAIRIE GOURMANDE
« Tartes folles », Thierry Mulhaupt
Une tarte différente chaque week-end, exclusive et éphémère, classique réinventé ou création originale, le tout réfléchi ...
Lire la suite« Des gâteaux et des saisons », Claire Damon
La cheffe pâtissière, membre des Relais Desserts et à la tête de la pâtisserie parisienne Des gâteaux et du pain (avec David...
Lire la suite« Les Fruits Rouges de mon jardin », Frédéric Cassel
Inspiration Fruits Rouges
Lire la suiteChez moi, printemps-été
Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recettes préparées avec ses filles et photographiées c...
Lire la suite50 gâteaux de grands pâtissiers qu’il faut avoir goûtés une fois dans sa vie !
C'est parti pour un marathon des plats de chef à avoir goûté une fois dans sa vie, avec une sélection de 50 chefs soit 50 plat...
Lire la suiteL’atelier des Confiserie Bio
Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui finissent dans la cheminée), sucettes, nougats, cho...
Lire la suitePâtisserie de saison
Philippe Rigollot, le célèbre pâtissier, champion du monde 2005 et MOF 2007, propose ici son premier ouvrage organisé autour d...
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