vendredi 31 mars 2023
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Librairie gourmande

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LIBRAIRIE GOURMANDE

19 octobre 2021

« Tartes folles », Thierry Mulhaupt

Une tarte différente chaque week-end, exclusive et éphémère, classique réinventé ou création originale, le tout réfléchi ...

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27 septembre 2021

« Des gâteaux et des saisons », Claire Damon

La cheffe pâtissière, membre des Relais Desserts et à la tête de la pâtisserie parisienne Des gâteaux et du pain (avec David...

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27 juillet 2021

« Les Fruits Rouges de mon jardin », Frédéric Cassel

Inspiration Fruits Rouges

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30 avril 2021

Chez moi, printemps-été

Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recettes préparées avec ses filles et photographiées c...

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30 mars 2021

50 gâteaux de grands pâtissiers qu’il faut avoir goûtés une fois dans sa vie !

C'est parti pour un marathon des plats de chef à avoir goûté une fois dans sa vie, avec une sélection de 50 chefs soit 50 plat...

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23 février 2021

L’atelier des Confiserie Bio

Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui finissent dans la cheminée), sucettes, nougats, cho...

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9 février 2021

Pâtisserie de saison

Philippe Rigollot, le célèbre pâtissier, champion du monde 2005 et MOF 2007, propose ici son premier ouvrage organisé autour d...

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7 janvier 2021

À la table des Présidents

Dans le secret des menus et cuisines de l'Elysée...

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26 novembre 2020

Gourmandise Raisonnée

Un livre d'art pâtissier...

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