CACAO FOREST ACTUALITÉS
Tous les articlesLe projet Cacao Forest arrive bientôt à son terme
6 ans que vous suivez l'avancement des travaux, au travers des articles sur le site www.relais-desserts.net ainsi que sur le site officiel cacaoforest.org.
Avant la clôture, nous vous partageons les dernières réalisations et notamment la mise en place du programme PRACAO qui assure la pérennité des travaux des Cacao Forest.
PRACAO se structure
Le Programme national de Réhabilitation Agroforestière des cacaoyères dominicaines ” (PRACAO) est d’envergure nationale et représente un budget de 80 millions de dollars US sur 12 années en 4 étapes successives qui couvrent progressivement les 4 grandes régions de production de cacao du pays.
Pour en savoir plus :
- Présentation de PRACAO au Ministère de l'Agriculture en Janvier et en Mai
- Synthèse du Programme Pracao
Nos actions vis à vis du grand public
Cacao Forest est aussi impliqué dans la sensibilisation du public dominicain sur la filière cacao et l'agroforesterie.
Ainsi des représentants de Cacao Forest ont participé au Festival " Juntos somos verde" en juin 2023 à Saint-Domingue.
Et cette année encore nous participerons au Festival du Chocolat Dominicain, pour sa troisième édition qui se déroulera du 19 et 27 août 2023.
BRÈVES
Le Séminaire annuel de Printemps Relais Desserts se prépare activement à Annecy. Il se déroule du 14 au 17 avril. Vous pourrez suivre son déroulé sur nos réseaux.
Laurent Le Daniel vient d’être nommé Chevalier dans l’Ordre National du Mérite. Félicitations à lui pour cette récompense prestigieuse, qui récompense un pâtissier passionné très investi dans la pérennité de son métier.
Préparez la Saint-Valentin ! Prenez le temps de découvrir les douceurs chocolatées ou fruitées proposées par nos chefs en vente en ligne. En commandant cette semaine vous serez livrés dans les temps.
CARRIÈRES
Chocolaterie